酸菜炒苦笋

酸菜炒苦笋

1.中国好邻居送了一盘已泡去苦水的苦笋。如是新鲜苦笋就要先去壳,然后放高压锅煮饭档压熟,再用手撕成长条(但邻居已切片处理了),放在大盆的清水中浸泡,其间要多次更换清水,直至苦味变淡。2.咸菜剁碎,姜切……

秒变大厨 烤茄子

秒变大厨 烤茄子

1.茄子刷油。2.青红尖椒少许。3.烤制15分钟。4.倒入小石窖大蒜酱。5.撒上青红尖椒。6.再烤制3分钟。7.出菜。

红烧肉

红烧肉

1.准备好食材备用。2.锅中放入葱姜蒜,一勺料酒将猪肉焯水。3.焯水过的猪肉捞出过凉水洗净备用。4.锅中油预热,放入冰糖炒出糖色。5.放入猪肉煸炒上色。6.将辅料放入。7.倒入一勺生抽。8.半勺老抽,……

酱炖豆腐

酱炖豆腐

1.北豆腐一块,切成小块。自制酱香饼的酱,香葱叶适量。2.炒锅放入少许油,炸香几粒花椒。3.煸香葱姜蒜。4.倒入北豆腐块,不要翻动。5.舀入一勺自制的酱香饼的酱料。6.加入适量的水,大火烧开,中小火炖……

地三鲜

地三鲜

1.准备所有食材。2.土豆、茄子去皮滚刀切块,泡水,青椒切块,葱蒜切末。3.茄子倒掉水,撒上淀粉抓匀。4.土豆煮六七成熟,捞出控水,撒上淀粉抓匀。5.锅中放油,分别把茄子、土豆炸至变色捞出,青椒过油1……

想要晚上睡眠好?睡前应该怎么做!

想要晚上睡眠好?睡前应该怎么做!

近些年,睡眠质量发生问题的人是越来越多,他们在发生睡眠质量差的同时,让自己饱受折磨,甚至有些影响工作和身体。因此睡眠质量好是他们非常希望的,但他们却不知该怎么做,其实想要睡眠质量好,要牢记这几句话。想要睡眠质量好要牢记哪几句话?1、睡前不玩手机随着智能手机的问世,让很多人在平时都需要携带手机,它在带来便利的同时,也严重危害着身体,很多人原本健康的身体因为没有注意休息而出现疾病。大多数人在被手机的影响下,发生睡眠质量差的现象,特别是很多年轻人,喜欢深夜窝在被窝中看手机,这种行为很容易让大脑在睡觉前…

蒸浏记连续四年亮相湘菜年度盛典,再次奉上经典浏阳蒸菜

蒸浏记连续四年亮相湘菜年度盛典,再次奉上经典浏阳蒸菜

  湘菜行业的“奥斯卡”——2019湘菜年度盛典12月30日在长沙举行。年度盛典的压轴大戏——潇湘盛宴上,浏阳蒸菜标准示范品牌蒸浏记再次奉上一道经典浏阳蒸菜,以正宗浏阳黑山羊为食材...
茄汁花菜

茄汁花菜

1.备好材料,洗净控水。2.花菜掰碎,用淡盐水浸泡5分钟,捞出。西红柿,葱切碎备用。3.水加几滴油烧开,放入花菜焯水1分钟。这样更好保持口感和色泽4.捞出备用,是不是特别清脆。5.重新起锅,烧热,加油……

大黄米藕丸子

大黄米藕丸子

1.新鲜肉馅、藕洗净去皮,大黄米洗净淘好用清水泡1小时。2.肉馅放入葱末、姜末、盐、花椒面。3.再倒入蚝油、花生油。4.肉馅搅拌均匀。5.将藕用擦子擦碎。6.再用刀切成碎末。7.把藕放入肉馅中。8.打……

蒜香金针菇

蒜香金针菇

1.金针菇一扎2.切去根部,清洗干净3.切点葱花,蒜末,金针菇捞起沥水4.热锅放油,七成热下蒜末煸香5.下金针菇炒软6.调少许盐翻炒均匀7.最后撒下葱花即可关火8.盛上碟9.成品图10.成品图。

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